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Documentaire : De marées en marais

Documentaire : De marées en marais
publié le :(05/04/2012)


Un documentaire sur l'histoire de deux ostreiculteursde Marennes Oléron

En multidiffusion sur célà tv, canal 20 de la TNT sur La Rochelle et en Charente-Maritime
Samedi : 15h40-21h00
Dimanche : 8h40-15h15-21h00 

 

France, tes huitres se meurent ! Leur disparition n'affectera non seulement nos tables de fête, mais elle sonnera également le glas d'un métier très ancien, authentique et artisanal, l'ostréiculture ! A Marennes Oléron la pratique de l'affinage en claire de la fameuse huitre verte a façonné un paysage extraordinaire et unique. Avec le déclin de l'ostréiculture ce site aussi dépérira.

Un portrait poétique en forme de triptyque : Observer les gestes immuables d'un travail soumis aux rythmes des marées, une sorte de danse au gré des flux et reflux des eaux; un métier rude certes, mais peu aliénant. Il s'agit de donner à entendre autant qu'à voir les hommes et les femmes ostréiculteurs, paysans de la mer et du Marais.

Conter le paysage qui leur ressemble, sauvage, envoûtant et mystérieux, saisir les changements de lumière au greé des marées qui vont et viennent dans les réseaux du Marais. Faire déguster cette huitre élevée sur le marais, que l'on ouvre, vivante. La vie qui palpite encore, et, je l'espère, pour toujours. C'est donc une histoire d'amour, une triple histoire d'amour...

 

Film documentaire de 73min

Ecrit et réalisé par Barbara Caspary

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Le patron de la mission archéologique, Michel Vazquez, est l'inventeur du site de l'épave sur le plateau du Four près du Croisic, c'est aussi un conteur passionnant dont l'itinéraire romanesque vaut à lui seul un beau portrait d'homme.
Logistiques marine, sous-marine, aérienne et terrestre, les moyens mis en oeuvre ont permis de couvrir en temps réel les étapes de l'expédition jusqu'à la spectaculaire sortie fin août de l'ancre et de deux canons de l'Hermione.

Réalisation: Claude Guillot
Production: West Morisson
Année : 2007

 

Les secrets de l'Hermione, ce week-end sur Célà tv : 

  - Samedi 15h40 - 21h00

  - Dimanche 9h40 - 15h00 - 22h40


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