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Documentaire : De marées en marais

Documentaire : De marées en marais
publié le :(05/04/2012)


Un documentaire sur l'histoire de deux ostreiculteursde Marennes Oléron

En multidiffusion sur célà tv, canal 20 de la TNT sur La Rochelle et en Charente-Maritime
Samedi : 15h40-21h00
Dimanche : 8h40-15h15-21h00 

 

France, tes huitres se meurent ! Leur disparition n'affectera non seulement nos tables de fête, mais elle sonnera également le glas d'un métier très ancien, authentique et artisanal, l'ostréiculture ! A Marennes Oléron la pratique de l'affinage en claire de la fameuse huitre verte a façonné un paysage extraordinaire et unique. Avec le déclin de l'ostréiculture ce site aussi dépérira.

Un portrait poétique en forme de triptyque : Observer les gestes immuables d'un travail soumis aux rythmes des marées, une sorte de danse au gré des flux et reflux des eaux; un métier rude certes, mais peu aliénant. Il s'agit de donner à entendre autant qu'à voir les hommes et les femmes ostréiculteurs, paysans de la mer et du Marais.

Conter le paysage qui leur ressemble, sauvage, envoûtant et mystérieux, saisir les changements de lumière au greé des marées qui vont et viennent dans les réseaux du Marais. Faire déguster cette huitre élevée sur le marais, que l'on ouvre, vivante. La vie qui palpite encore, et, je l'espère, pour toujours. C'est donc une histoire d'amour, une triple histoire d'amour...

 

Film documentaire de 73min

Ecrit et réalisé par Barbara Caspary

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Ils viennent d'être élus à la tête de La Rochelle, Rochefort ou Saintes. Ils font leurs premiers pas en politique ou poursuivent une carrière débutée il y a plusieurs années. Célà tv a décidé d'aller à la rencontre des nouveaux maires de Charente Maritime

 

Entretien cette semaine avec Jean-Philippe Machon, nouveau maire de Saintes.

 

Rendez-vous mercredi 23 avril à 19h25 sur Célà tv

 

Entretien à retrouver en VOD à cette adresse : 


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